納豆とめかぶのとろろんパスタ
Kキロ @cook_40118325
火も使わず、包丁も使わず､洗い物も少ないので平日の1人ランチにはピッタリなお手軽パスタ(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
大好きな納豆とめかぶを使った麺料理を食べたかったので!(´▽｀)
納豆とめかぶのとろろんパスタ
火も使わず、包丁も使わず､洗い物も少ないので平日の1人ランチにはピッタリなお手軽パスタ(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
大好きな納豆とめかぶを使った麺料理を食べたかったので!(´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに半分に折ったパスタと塩を入れ水を加え、軽く混ぜる。
-
- 2
蓋はせずレンジで加熱をする。500wはパスタの茹で時間＋4分。600wはパスタの茹で時間＋3分。
- 3
茹でている間にタレの準備をする。
- 4
納豆･付属のタレ･麺つゆ･ごま油をよく混ぜる。
-
- 5
卵は白身と黄身を分け､白身はふんわりと泡立てておく。泡立てるのはお好みで大丈夫です(^^)
- 6
麺が茹で上がったらザルにあけてしっかりと水分を切る。
- 7
麺を皿に盛り､その上に泡立てた白身､めかぶ､納豆の順にのせ､くぼみを作ったらそこに卵の黄身をのせる。
- 8
白ごまをふりかけたら完成＼(^^)／今回は黄身を崩してしまいました(´･ ･`)
-
コツ・ポイント
用意したものを茹でた麺にトッピングしていくだけなので簡単なお手軽パスタです(^^♪
私は卵の白身は泡立ててみたけれど､黄身だけでもOK。お好みで温泉卵にしてもいいかもです!
つくれぽ
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