アスパラは、下の硬い部分を落とし、斜めに切る。

ベーコンは、1cm幅に切る。じゃがいもは、大きめのサイコロ状に切り、水にさらす。

じゃがいもはラップをかけ、電子レンジにかける。（串が刺さるくらいの硬さになるまで）

フライパンに油をしき、ベーコン、その他の材料の順に炒める。

コンソメと塩で味を整えたら完成です。