釜玉カレーうどん

ハチ食品 @hachifoods
茹でうどんにたまごをからませて甘口のカレーをたっぷりかけました。
このレシピの生い立ち
献立決めに悩んだ時、おうちにある調味料があれば作れるメニュー。
カレー×釜玉は間違いない美味しさです。
釜玉カレーうどん
茹でうどんにたまごをからませて甘口のカレーをたっぷりかけました。
このレシピの生い立ち
献立決めに悩んだ時、おうちにある調味料があれば作れるメニュー。
カレー×釜玉は間違いない美味しさです。
作り方
- 1
どんぶりに卵を入れて溶きほぐし、白だしを加える。
- 2
茹でうどんは熱湯で茹でて温める。
- 3
①に②を加えて混ぜ合わせる。
- 4
③に温めたメガ盛りカレー甘口をかけ、青ねぎ小口切りと天かすをかける。
コツ・ポイント
アツアツのうどんに生卵をからませてください。冷凍うどんを使っても、もちもちで美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581409