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ダディのハッシュブラウン
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ダディのハッシュブラウン-レシピのメイン写真

ダディのハッシュブラウン

4MOMTIME
4MOMTIME @cook_40350970

わが家はハッシュドポテトじゃなくてハッシュブラウン。週末の朝ごはんといえばコレ！
このレシピの生い立ち
わが家では当たり前のポテトなのにみんなハッシュドポテトばかりだったので。

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わが家では当たり前のポテトなのにみんなハッシュドポテトばかりだったので。

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4MOMTIME
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わが家はハッシュドポテトじゃなくてハッシュブラウン。週末の朝ごはんといえばコレ！
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材料

  • じゃがいも（男爵） 大2個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも（男爵）の皮をむく←芽も取っておく

  2. 2

    角切り（2cm×2cm）にして水をはったボウルに入れる

  3. 3

    電子レンジで8分加熱

  4. 4

    やけどに気をつけてお湯切り

  5. 5

    フライパンに多めに油を入れ、じゃがいもを入れ、塩を振る（中火）

  6. 6

    蓋をして2分じっと待つ（触らない）

  7. 7

    タイマーが鳴ったらフライパンを揺すって転がす

  8. 8

    ⑥と⑦を繰り返してnice & brown になったら完成！

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4MOMTIME
4MOMTIME @cook_40350970
2023/07/10 20:24に公開
カナダで生活を始めて早9年。日本から離れるとどうして日本食が恋しくなっちゃうのでしょうね？4人やんちゃboysがいるので作る量は多めです
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じゃがいも 男爵

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