簡単！喫茶店風ベイクドサンドイッチ
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
簡単！野菜たっぷり！カリカリザクザク！マヨ好き！ブランチ！朝食！マヨたっぷり！
このレシピの生い立ち
たまにはゆったりブランチ！
簡単！喫茶店風ベイクドサンドイッチ
簡単！野菜たっぷり！カリカリザクザク！マヨ好き！ブランチ！朝食！マヨたっぷり！
このレシピの生い立ち
たまにはゆったりブランチ！
作り方
- 1
パンにマヨネーズをたっぷり塗ります
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- 2
卵を溶いて鍋で卵焼きを作ります
（特に味はつけません） -
- 3
半分に折りまげた卵焼きを半分に切ってパンに乗せます
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- 4
レタスをちぎって乗せ、ハムを乗せます。お好みで黒胡椒を振りましょう！
-
- 5
トマトをスライスし乗せたら…
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- 6
もう１枚のパンを被せてギュッと押して馴染ませます。
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- 7
トースターで5分ほど焼いて程よく焼き色を付けたら、爪楊枝を上下2ヶ所に刺してからざっくりとカットします
-
- 8
余ったレタスでサラダを作ってお皿に一緒に盛ったら完成です！
-
コツ・ポイント
最後カットするときには爪楊枝を刺したほうがズレずに切れますよ〜食べるときも食べやすいと思います！
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます！
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