作り方
- 1
とうもろこしは食べやすい大きさに切る。手羽中に塩コショウで下味をつける。
- 2
ポリ袋にとうもろこしと手羽中を入れて片栗粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンを熱し、並べて焼いていく。(手羽は皮が下、とうもろこしは実が下)
- 4
焼き目がついたら裏返し、蓋をして3-4分蒸し焼き。火が通ったら弱火にして合わせておいた★を加えて煮絡める。
- 5
最後にバターを入れて全体に絡めて完成!ブラックペッパーはお好みで♪
コツ・ポイント
難しいことはないです!
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