7/15よっちゃんパプリカ肉詰め
よっちゃんお弁当
108日目
このレシピの生い立ち
見ただけで、元気でるパプリカ。
肉詰めでガッツリ!
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見ただけで、元気でるパプリカ。
肉詰めでガッツリ!
パプリカのお尻を使います。
小麦粉を全体に振り、
肉だねを詰めつめ。
肉だねには
人参と玉ねぎ微塵切り。
片面焼けたら、お水をいれ蓋をし、蒸し焼き。
水分が飛んで、火が通ったら
ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ顆粒をいれて、タレがとろっとするまで煮詰める
卵焼き
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