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簡単で美味しいお浸し
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簡単で美味しいお浸し-レシピのメイン写真

簡単で美味しいお浸し

marry510
marry510 @cook_40419959

栄養も取れ、鰹節の香ばしい香りと、油揚げに染み込んだ味がとても食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
油揚げが余っており、簡単にお浸しが作りたかったので

栄養も取れ、鰹節の香ばしい香りと、油揚げに染み込んだ味がとても食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
油揚げが余っており、簡単にお浸しが作りたかったので

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簡単で美味しいお浸し

marry510
marry510 @cook_40419959

栄養も取れ、鰹節の香ばしい香りと、油揚げに染み込んだ味がとても食欲をそそります。
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油揚げが余っており、簡単にお浸しが作りたかったので

栄養も取れ、鰹節の香ばしい香りと、油揚げに染み込んだ味がとても食欲をそそります。
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油揚げが余っており、簡単にお浸しが作りたかったので

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • ほうれん草 3房
  • 人参 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 本だし 小さじ1/2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で1センチほどに切り水気を絞る

  2. 2

    油揚げを1センチ幅くらいに切り、人参は千切りにする

  3. 3

    ごま油をひき、1、2の材料を炒める。そこに油を切ったツナ缶を加える

  4. 4

    油揚げに焦げ目がついたら、水、本だしと麺つゆをいれ水気がなくなるまで煮る

  5. 5

    ほぼ水気がなくなったら、鰹節を振りかけて混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

出来るだけ少ない調味料で作りたくて考えました

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marry510
marry510 @cook_40419959
2023/07/05 10:50に公開
自己流で料理してます。3児の母なので、時短でシンプルかつ少ない材料で美味しいものを目指してます^_^
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このレシピのキーワード

おひたし ツナ にんじん ほうれん草 かつお節 油揚げ

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