超簡単ドレッシング！美人シーザーサラダ
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
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- 1
ドレッシング作ります！
牛乳大さじ3 -
- 2
マヨネーズ大さじ3
-
- 3
ガーリックパウダー1振り
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- 4
粉チーズ大さじ1
-
- 5
黒胡椒10振り
-
- 6
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』小さじ1
-
- 7
隠し味で岩下の新生姜このくらいをみじん切り
※なければらっきょ3粒くらいで代用 -
- 8
新生姜のつゆ大さじ1
※これもなければらっきょつゆで♪
この甘酢な感じがいいんですよ〜 -
- 9
まぜまぜしたら完成！
冷蔵庫保管で2〜3日で使ってくださいね -
- 10
クルトン作ります！
食パン1枚を小さく切ったら -
- 11
お水小さじ1、極UMAMI美人小さじ1と切ったパンわ袋に入れて
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- 12
シャカシャカ
-
- 13
低温（100度）でカリカリにします
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- 14
お好みのお野菜を洗ったらサラダスピナーで水をしっかり切って
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- 15
盛り付けたら完成！
簡単でお洒落に一品です♪ -
コツ・ポイント
岩下の新生姜またはらっきょが決め手です！
甘酢が程よくみじん切りの食感も良くて昆布出汁の極UMAMI美人とよく合います♪
つくれぽ
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