豚肉のあまからしょうがーりっく焼き

豚肉のあまからしょうがーりっく焼き-レシピのメイン写真

豚肉のあまからしょうがーりっく焼き

BistroMiti @BistroMiti

豚肉を生姜＆ガーリックで炒めるあまからの一品です。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

豚肉を生姜＆ガーリックで炒めるあまからの一品です。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

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豚肉のあまからしょうがーりっく焼き

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豚肉を生姜＆ガーリックで炒めるあまからの一品です。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

豚肉を生姜＆ガーリックで炒めるあまからの一品です。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

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材料

１〜２人分

豚肉(薄切り) 180g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ゴマ油小さじ１
にんにく(チューブ) 小さじ１
生姜(チューブ) 小さじ１
塩小さじ1/4
てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2
酒大さじ１
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２
てんさい糖(砂糖) 大さじ１
青海苔小さじ1/4

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作り方

1
●玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油、ニンニク、生姜を入れ、温める。
●玉ネギ、肉、砂糖、塩を加える
2
●数分炒める。
●酒を加える。
●フタをして、５分ほど蒸し焼く。
3
●めんつゆ、砂糖、を加え、混ぜ合わせる。
4
●器にもる。
●青海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2023/07/10 20:40に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

豚肉にんにく酒玉ねぎしょうが

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