ちくわ切ってかけてまぶすだけ

mikehinata
mikehinata @cook_40416282

ちくわと醤油の塩加減をマヨネーズが中和してくれ、鰹節で風味がでます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなんか作ってと言われヤケクソで出したら意外に美味しかった一品です。

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材料

  1. ちくわ 好きな量
  2. マヨネーズ 好きな量
  3. お醤油 好きな量
  4. ごま 好きな量あまり多くなく
  5. 鰹節 好きな量
  6. 刻みネギ いろどりに

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切って斜めに半分にしましたが、好きなように切ってください。

  2. 2

    お皿に盛って、マヨネーズを適当に回しかけます。小さい出口から細く出すのがオススメです。

  3. 3

    その上からお醤油を適当に回しかけます。

  4. 4

    更にごま油を適当に回しかけます。あまり多くない方がいいかも。油っこくてオエッてなるかもです。

  5. 5

    鰹節を好きな量まぶしかけます。

  6. 6

    その上に刻みネギをまぶしかけます。
    なくても大丈夫です。

コツ・ポイント

レシピというにはおこがましいくらい簡単な一品です。お好みの量で簡単にこしらえてください。

リアクション

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レシピ作者

mikehinata
mikehinata @cook_40416282
に公開
日々どれだけ短時間でご飯を作るか仕事中に頭をひねり続けるアラフィフ。おしゃれな暮らしはしていません。
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