やわらかガーリックだしチキン
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
とり胸肉がやわらかジューシー！
にんにくの香りとだしの味でごはんもお酒もすすむ～～
このレシピの生い立ち
だしガーリックとやわらかチキンの美味しい出会い♪
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
やわらかガーリックだしチキン
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作り方
- 1
旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います
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- 2
鶏むね肉は皮を取って縦3等分にし、1.5cm幅のそぎ切りにする
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- 3
ポリ袋に肉と☆の調味料を入れてよく揉み、10分置いておく
-
- 4
片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまでしっかり揉みこむ
-
- 5
油をひいたフライパンに並べ、中火で3分焼く
-
- 6
裏返したら蓋をして2分焼く
-
- 7
色よく焦げ目がついたらできあがり！（焦げ目がついていなければ焼き時間を1～2分追加してください）
-
コツ・ポイント
調味料をもみこんだ後、しばらく置いて肉にしっかり味を浸透させてください
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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