リカちゃん♡生ピーマンの鶏つみれ詰♡

ゆち虎 @cook_40250255
ピーマンの肉詰めも美味しいですが
みずみずしい生ピーマンを活かして食べたい夏向けレシピ*。
このレシピの生い立ち
初期の孤独のグルメで似たようなメニューがありましたね(笑)
リカちゃん♡生ピーマンの鶏つみれ詰♡
ピーマンの肉詰めも美味しいですが
みずみずしい生ピーマンを活かして食べたい夏向けレシピ*。
このレシピの生い立ち
初期の孤独のグルメで似たようなメニューがありましたね(笑)
作り方
- 1
材料(参照)はこちらー!
- 2
ピーマンを半分に切り種を取ったら
- 3
氷水にさらし
冷蔵庫へ - 4
トウフミールに
- 5
水を加えて
ふやかし - 6
具材をフープロにすべてぶち込む
- 7
撹拌したら
- 8
スプーンで
- 9
形成
- 10
沸騰した鍋に落とし
浮いてきたら - 11
キッチンペーパーで落ち着かせ
- 12
タレ作り
タレの材料を鍋に入れ火にかける - 13
少しとろみが出るまで煮詰め
- 14
つみれ団子を絡め
- 15
冷たいピーマンに詰める
- 16
完成!
- 17
ピーマンが冷たいうちにめしあがれ♡
コツ・ポイント
ピーマンが冷たくてパリパリなうちに食べると夏にヒエヒエメニューでおいしくいただけます!
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