簡単ベーコンパウンドケーキ（HM）
saracocoro @cook_40288494
作り置きのおやつや軽食、おつまみにも。お好きなパウンドケーキのレシピにベーコン、マヨネーズ、胡椒混ぜればokです
このレシピの生い立ち
ホットケーキにベーコンの朝食を見ていて、それならホットケーキミックスのパウンドケーキにも合うんじゃ？と思って作ってみました。夏休みなどの長期休暇、甘いもの苦手な方への差し入れなどに役立つと嬉しいです。
簡単ベーコンパウンドケーキ（HM）
作り置きのおやつや軽食、おつまみにも。お好きなパウンドケーキのレシピにベーコン、マヨネーズ、胡椒混ぜればokです
このレシピの生い立ち
ホットケーキにベーコンの朝食を見ていて、それならホットケーキミックスのパウンドケーキにも合うんじゃ？と思って作ってみました。夏休みなどの長期休暇、甘いもの苦手な方への差し入れなどに役立つと嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを1cm四方くらいにカットし（上に敷くなら数枚よけておく）、バターを20秒くらいレンジで温めて溶かしておく
- 2
ボウルに全ての材料（表面に敷くベーコン以外）をいれ、よく混ぜる
※卵を溶いた後に牛乳、粉系入れるとダマになりにくい - 3
パウンドケーキ型に流し入れ、空気を抜き、ベーコンを表面に敷く
※型の内側にサラダ油（分量外）やバターを塗ると外しやすい - 4
余熱なし180℃のオーブンで30分〜40分焼く（竹串や楊枝を真ん中に刺してみて生地がついてこなければok）
コツ・ポイント
ほうれん草やコーン、チーズやじゃがいも（事前加熱必須）などお好きな具を入れても美味しいと思います。材料は参考なので、お好きなパウンドケーキのレシピのアレンジとして是非。ベーコンはたっぷり目が美味しいです。塩分には気をつけて下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583261
