プリプリ鶏肉♪バターレモンチキン
yummysunny @yoko_an
大好きなレモンバターソース。いつもかけるだけだけど、鶏肉と煮たててみました。ウマし♪
このレシピの生い立ち
バターの消費期限が近くて。笑
プリプリ鶏肉♪バターレモンチキン
大好きなレモンバターソース。いつもかけるだけだけど、鶏肉と煮たててみました。ウマし♪
このレシピの生い立ち
バターの消費期限が近くて。笑
作り方
- 1
レモンをスライスしておく。
4等分に切る。 - 2
バターは電子レンジに20秒くらいかけて溶かす。
レモン汁も混ぜる。 -
- 3
鶏肉は一口大に切り、クレイジーソルトとにんにくを入れて揉み込んでおく。
-
- 4
焼く直前に小麦粉をまぶす。
-
- 5
今回はスキレットで作りました。
（普通のフライパンでも♪）
オリーブオイルを入れて熱する。 -
- 6
鶏肉をこんがりとやきつける。
-
- 7
全体に火が通ったら、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 8
レモンを差し込み、バターレモンを入れて、軽く煮たてる。
-
- 9
ブラックペッパーを振って出来上がり。
（トップの写真は振りかけ忘れたものですいません。食べる時に気づいてかけました汗） -
- 10
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- 11
2023.09.04
「レモンチキン」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
ホンモノのレモンはなくても大丈夫です。
人によっては邪魔かもしれません。
私はレモンスライス大好きなので入れましたが。
入れないときは、レモン汁を大さじ1にしてもいいかもしれません。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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