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【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺
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【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺-レシピのメイン写真

【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺

santababy
santababy @___santababy___

アボカド＆麺つゆのタレと絡めるだけ。
生ハムの塩気とトマトが良いアクセント。
ワインに合います♡

このレシピの生い立ち
アボカドと生ハムがあったので。

アボカド＆麺つゆのタレと絡めるだけ。
生ハムの塩気とトマトが良いアクセント。
ワインに合います♡

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アボカドと生ハムがあったので。

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【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺

santababy
santababy @___santababy___

アボカド＆麺つゆのタレと絡めるだけ。
生ハムの塩気とトマトが良いアクセント。
ワインに合います♡

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アボカドと生ハムがあったので。

アボカド＆麺つゆのタレと絡めるだけ。
生ハムの塩気とトマトが良いアクセント。
ワインに合います♡

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材料

1人分
  • 素麺 80～100g
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 少々
  • 〇オリーブオイル 大さじ1
  • 〇麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ1
  • 〇水 大さじ2
  • ミニトマト・生ハム 適量
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは4つに切る。
    アボカドをフォークでつぶしレモン汁を混ぜたら〇も加え混ぜる。

    • 【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺作り方1写真
  2. 2

    そうめんを茹でて冷水でしめ水気を切る。

    • 【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺作り方2写真
  3. 3

    タレと素麺と和え器に盛りトマトを散らし生ハムをのせる。
    好みで黒胡椒とオリーブオイル少々を。

    • 【楽めし】生ハムと濃厚アボカド素麺作り方3写真

コツ・ポイント

濃厚なので素麺少な目でも結構満足感あります。
生ハムはそのまま乗せるとかっこいいけど切るかちぎって乗せた方が食べやすいです笑

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santababy
santababy @___santababy___
2023/07/07 08:26に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

そうめん アボカド ミニトマト 生ハム

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