豆板醤がピリッとして癖になる味です。
お酒のおつまみにもなる、夏に丁度良いサッパリした冷奴です。
このレシピの生い立ち
冷奴を普通に食べるのにも飽きたので、家にあるもので簡単にボリュームのあるおかずを作りたく、目についたツナ缶で1品作ってみました。