バナナをフォークで潰し、豆乳、卵を入れ、泡立て器で混ぜる。
小麦粉も加えて、滑らかになるまで混ぜる。

フライパンにマーガリン小さじ１程度塗ったら、クレープを焼くように薄く伸ばして両面焼く

お好みで蜂蜜やマーガリン、生クリームを乗せて出来上がり。