和風きのこパスタ

NIKUVEGE @NIKUVEGE
食べ応え抜群!動物性原料不使用のレシピです(◍˙᧑ᵕ ˙◍)
このレシピの生い立ち
『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。代わりに使える冷凍の『NIKUVEGE生そぼろ』は通販にて購入可能です(https://www.unitec-shop.com/shopdetail/000000000187)
和風きのこパスタ
食べ応え抜群!動物性原料不使用のレシピです(◍˙᧑ᵕ ˙◍)
このレシピの生い立ち
『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。代わりに使える冷凍の『NIKUVEGE生そぼろ』は通販にて購入可能です(https://www.unitec-shop.com/shopdetail/000000000187)
作り方
- 1
パスタをパッケージなどに記載されている指定の方法で茹でる。
- 2
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。
- 3
ニンニクの匂いが立ってきたらキノコを加え、しっかり火が通るまで炒める。
- 4
炒めたキノコにそぼろ、料理酒、みりん、しょうゆ、パスタのゆで汁を加える。
- 5
汁気がなくなるまで煮詰めたら、茹でたパスタと和えてできあがり!
- 6
☆☆☆『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。
- 7
100gの『NIKUVEGE生そぼろ』にてんさい糖小さじ1/3、醤油大さじ1/2を加えることで、置き換えが可能です♪
コツ・ポイント
ひき肉の代わりにNIKUVEGEそぼろ使えば食物繊維たっぷり♪
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