ツナマヨの半熟ふわふわオムレツ

アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267

ツナマヨをぶっこんだ半熟オムレツです!
このレシピの生い立ち
卵の消費のために適当に考えて作りました。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ツナ缶 2~3缶
  3. マヨネーズ 大さじ4くらい
  4. 醤油 小さじ4くらい
  5. 玉ねぎ 小さめ1個
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切り、ボールにツナ、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れ、レンジで600W4分加熱する。

  3. 3

    別のボールに卵を割って入れ、溶いておく。

  4. 4

    加熱した玉ねぎと、溶き卵を、ツナマヨのボールの中に投入し、よく混ぜる。

  5. 5

    フライパンを加熱してサラダ油をひき、ツナマヨ玉子の生地をお玉一杯入れる。中火で初め焼き、ヘラで形を整える。

  6. 6

    外側が焼けてきたら弱火にし、フライパンに蓋をする。しばらくしてヘラで外側から底をすくってみて、崩れなければ皿に取る。

コツ・ポイント

マヨネーズの入れ過ぎや、焼くときの油のひき過ぎに注意!(お腹もたれます)。

崩れやすいので焼くとき慎重に!

好みで醤油をかけて召し上がれ!

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アキの適当飯
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