焼くだけ！白なすのステーキ
ぼなぱっど @cook_40118996
シンプルに野菜の味が分かるようになってますが、味が薄いと感じた方は少し醤油を垂らしてもいいと思います！
このレシピの生い立ち
珍しい白いナスをいただいたので、味をシンプルに楽しみたくて作ってみました！
焼くだけ！白なすのステーキ
シンプルに野菜の味が分かるようになってますが、味が薄いと感じた方は少し醤油を垂らしてもいいと思います！
このレシピの生い立ち
珍しい白いナスをいただいたので、味をシンプルに楽しみたくて作ってみました！
作り方
- 1
ナスを1センチくらいの厚さで縦に切る。表面に切り込みを入れる
- 2
オリーブオイルオイルを引いたフライパンに両面焼き目がつくように焼く。塩胡椒をかける。
コツ・ポイント
中火くらいで焼き目をつけつつ、じっくり焼いてください
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