ナスはヘタを取り、乱切りします。

ミニトマトは半分に切ります。

耐熱ボウルに①と②を入れて

ひき肉を一口大につまんで入れ、ラップをしてレンジ600wで4分加熱します。

いったんとりだして、ラップを外して塩こしょう、ガラムマサラ、カレー粉をいれます。（熱いのでやけどに注意してください。）

はちみつも入れて、またラップをしてレンジ600wで4分加熱。

加熱が終了したら、ラップを外して優しく混ぜます。（さらに熱くなっているので、ラップを外す時にやけどに注意してください。）

お皿に盛り付けて（ご飯の上にかけてもOK）

完成です♪

パンをつけて食べても美味しいです。