アスリートおやつ☆砂糖不使用☆豆腐ケーキ
クック98KZPK☆ @cook_40099124
プチJrアスリートの子供。おやつ好きの簡単補食系おやつはいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
おやつをやめられないプチJrアスリートの子供。豆類たんぱく質・糖質+の指導があり、必要量を摂取してもらう！甘いの好きだけど、シロップ砂糖は血糖値急激にアップそして…イライラへ。それを解消。美味しく・楽しく・身体に良いおやつを！と作りました♡
アスリートおやつ☆砂糖不使用☆豆腐ケーキ
プチJrアスリートの子供。おやつ好きの簡単補食系おやつはいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
おやつをやめられないプチJrアスリートの子供。豆類たんぱく質・糖質+の指導があり、必要量を摂取してもらう！甘いの好きだけど、シロップ砂糖は血糖値急激にアップそして…イライラへ。それを解消。美味しく・楽しく・身体に良いおやつを！と作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵・豆乳・甘麹・油をミキサーに入れ良く混ぜる
- 2
1に、米粉・重曹・塩を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 3
炊飯器に入れケーキコースでスイッチオン！
- 4
炊飯終了で、ようじをさししっかり焼けていれさま完成！
- 5
☆甘麹では甘味が足りない。甘麹2:甘味料1で甘味プラス。甘麹を全て、アガベシロップやハチミツ・メープルシロップでもOK
- 6
☆豆乳を牛乳もOK！今何のたんぱく質が足りていたないかで使いわけるのも○
- 7
☆太白ごま油をオリーブオイルや米油・ココナッツオイルでもOK。お好みの香りと味に♡
コツ・ポイント
ミキサーを使うのがか楽に作るポイント！炊飯器に入れたら型を慣らすとムラがないです。
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