おうちカフェ★真っ黒みるくチョコパン
ちーすけ♡ @chi_suke
我が家のしっとりもっちり真っ黒おやつパン★トースターでこんがり焼いて食べてもチョコとろ〜りで美味しいよ(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
可愛くラッピングしてプレゼントに(^^)b
おうちカフェ★真っ黒みるくチョコパン
我が家のしっとりもっちり真っ黒おやつパン★トースターでこんがり焼いて食べてもチョコとろ〜りで美味しいよ(゜∇^d)!!
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アプリでひらく作り方
- 1
★は全てホームベーカリーに入れて生地コースで捏ねます。
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- 2
8等分に分けて丸めま濡れ布巾を被せて15分ベンチタイム。チョコチップも8等分に分けます。
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- 3
手で押さえて空気を抜いて薄く伸ばしチョコチップを1/2量乗せて折り畳みます。
-
- 4
残りのチョコチップを乗せて折り畳みます。(2回繰り返しても)
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- 5
閉じ目を指でしっかりつまんで閉じ丸く形を整えます。
-
- 6
天板に並べオーブンの発酵機能を使い40度で30分発酵させます。
-
- 7
180度に温めたオーブンで10〜12分焼きます。
-
- 8
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チョコチップは2〜3回に分けて折り込んでいきます。閉じ目はしっかり指で摘まんで下になるように丸めます。
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