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抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ
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抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ

はらぺこモンスター‪
はらぺこモンスター‪ @cook_40325127

抹茶のほろ苦さにホワイトチョコの甘みがマッチして最高です！
甘さを抑えたい方は砂糖を100gにしてもいいと思います！

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はらぺこモンスター‪
はらぺこモンスター‪ @cook_40325127

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甘さを抑えたい方は砂糖を100gにしてもいいと思います！

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材料

パウンドケーキ型1台分
  • バター 140g
  • 薄力粉 70g
  • 砂糖 120g
  • 卵 2個
  • 抹茶パウダー 10g
  • ホワイトチョコ(固形) 80g
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作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れ、バターが滑らかくなるまでホイッパーで混ぜ、砂糖と卵を少しずつ加える

  2. 2

    薄力粉と抹茶パウダーを一緒に振るい入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる

  3. 3

    ホワイトチョコを包丁で切るか、手で小さくしながら(どちらでもOK！)入れ、再度混ぜ合わせる

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に流し入れ、170℃に余熱したオーブンで20-25分ほど焼く

  5. 5

    粗熱をとってから型から外して完成☆

コツ・ポイント

竹串を刺してみてまだ生っぽかったら5分づつ追加で焼いてください！その時にアルミホイルをかぶせると焦げ防止できます！

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はらぺこモンスター‪
はらぺこモンスター‪ @cook_40325127
2021/02/13 09:59に公開
常にはらぺこモンスターOLのご飯記録‪‪♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 バター 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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