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カンタン酢でキャロットラぺ
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カンタン酢でキャロットラぺ-レシピのメイン写真

カンタン酢でキャロットラぺ

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

人参とカンタン酢でキャロットラぺ。オレンジジュースが合います!(おうち居酒屋・切って和えるだけ)常備菜にぴったり。

このレシピの生い立ち
カンタン酢で何か作りたいと思い作りました。(参考元レシピID : 19299836 参考にさせていただきました。ありがとうございます。)

人参とカンタン酢でキャロットラぺ。オレンジジュースが合います!(おうち居酒屋・切って和えるだけ)常備菜にぴったり。

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カンタン酢でキャロットラぺ

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たいちん☆ @cook_40297032

人参とカンタン酢でキャロットラぺ。オレンジジュースが合います!(おうち居酒屋・切って和えるだけ)常備菜にぴったり。

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カンタン酢で何か作りたいと思い作りました。(参考元レシピID : 19299836 参考にさせていただきました。ありがとうございます。)

人参とカンタン酢でキャロットラぺ。オレンジジュースが合います!(おうち居酒屋・切って和えるだけ)常備菜にぴったり。

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材料

3〜4人分
  • にんじん 2本
  • ★カンタン酢 大さじ3
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★100%オレンジジュース 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーなどで千切りにして、塩少々(分量外)を入れて混ぜ、10分おく。

    • カンタン酢でキャロットラぺ作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を合わせて混ぜる

    • カンタン酢でキャロットラぺ作り方2写真
  3. 3

    10分おいた1の人参を洗って、かたく絞って水気を切る

  4. 4

    2の調味料に3の人参を入れて混ぜ合わせ、数時間おいたら完成です

  5. 5

    トーストに乗せても美味しいです

    • カンタン酢でキャロットラぺ作り方5写真

コツ・ポイント

私は黒コショウ多めで作ります。水分を絞って、サラダチキンとサンドイッチにしてもおいしいです。

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たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032
2021/02/14 06:57に公開
市販の調味料を使って手抜き料理が多めです
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このレシピのキーワード

にんじん

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