ポンの高野豆腐の豚バラ巻き
ポンちゃん♡ @cook_40145895
定番の甘辛煮！！高野豆腐第3弾！！
高野豆腐で傘増し術。じゅわっとジューシー。
まるで全部が肉の様？！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を肉で巻いてみたら思った以上に美味しくて、食べてる途中残ったもので写真を撮りました。(笑)本当は12個ありました。(笑)
ポンの高野豆腐の豚バラ巻き
定番の甘辛煮！！高野豆腐第3弾！！
高野豆腐で傘増し術。じゅわっとジューシー。
まるで全部が肉の様？！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を肉で巻いてみたら思った以上に美味しくて、食べてる途中残ったもので写真を撮りました。(笑)本当は12個ありました。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を商品裏にある方法で戻す。戻したらしっかり水気を絞り、半分に切って豚バラ肉を巻く。巻いたら片栗粉をまぶす。
- 2
片栗粉をまぶしたものをフライパンで、油をいつもより多めに敷いて焼く。(巻き終わりを下に！)
- 3
しっかり肉に火が通ったら、◎の調味料を全て入れて煮る。(10分程度)
- 4
お皿に盛り付けたら完成！！
最後に小口ネギをちらしてもgood！！
煮物だから大根やゆで卵を入れても良いかも！！ -
- 5
-
コツ・ポイント
高野豆腐の量に差があるのは大きさが違うものがある為です。普通の四角いものだったら半分に切ってください。
私が使った高野豆腐はその半分くらいの大きさだったので切らなくて済みました。
作る工程にコツやポイントはありません！！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585855
