目で満腹☆よだれチキンサラダ

カリニAYA @cook_40426390
こんなにボリューミー!だけどヘルシーな材料なのでもりもりお野菜&お肉が食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉をたくさんの野菜とおいしいドレッシングで、おいしくもりもり食べたくて
目で満腹☆よだれチキンサラダ
こんなにボリューミー!だけどヘルシーな材料なのでもりもりお野菜&お肉が食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉をたくさんの野菜とおいしいドレッシングで、おいしくもりもり食べたくて
作り方
- 1
レタスはちぎって水にさらすし、ザルに上げしっかり水分をとる。※キッチンペーパーで優しく包むように。
- 2
キュウリはお好みの大きさにきる。
玉ねぎは薄切り。
パクチーはざく切り。 - 3
【グリルチキンをつくる】
鶏ももに塩コショウ、にんにくパウダーをかける。オリーブオイルを薄く全体にまぶす。 - 4
魚焼きグリルで10分程度よく焼く。
※家庭で火力が異なるので、竹串で刺してみて肉汁が透明であればOK。 - 5
お皿に、野菜を乗せ、切った4のチキンを乗せる。
フライドオニオン、ざく切りにしたパクチーものせる。 - 6
トマトドレッシング、ヨーグルトソースをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
☆ドレッシング作るのは面倒!なときは、市販のドレッシングでもちろんOK!
☆ドレッシングを2つ混ぜることで、味にコクがでます。
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