2021.2.14 禰豆子クッキー♡

xyzクッキング @cook_40200520
バレンタインデーなので、禰豆子クッキーを♡
このレシピの生い立ち
バレンタインデーなので、クッキータルト作り生チョコinして、生チョコタルト作る予定が
普通のクッキー作ってしまったので、
クッキーアイスサンド作♡
クッキーアイスサンドは別掲載♡
2021.2.14 禰豆子クッキー♡
バレンタインデーなので、禰豆子クッキーを♡
このレシピの生い立ち
バレンタインデーなので、クッキータルト作り生チョコinして、生チョコタルト作る予定が
普通のクッキー作ってしまったので、
クッキーアイスサンド作♡
クッキーアイスサンドは別掲載♡
作り方
- 1
小麦粉120g
砂糖 15-40g袋in.mix
- 2
買い物の小分け袋2重してin
ボウルにinはかりながらやるとよか。 - 3
空気入れ、袋口ねじり振るう
粉振い完成
- 4
小スプーンで、バター60g
in、なるべくかたまりドーンって感じ入れず、
1cmくらい 細か目にin.mix - 5
粉っぽさなくなくまで、
良く揉む。 - 6
袋にinのまま、麺棒で暑さ5mmに伸ばす
- 7
袋切り開きハート型など、
(お好みの型でok)タルト型にin→タルト型なる。
禰豆子テンプレート置く
ココア振る - 8
アルミ下に敷く
焼くよ(170℃ 20分)(クッキングシート可)
- 9
完成
- 10
アイスを挟むと、
アイスサンドになる♡
コツ・ポイント
クッキングシートなかったので、
アルミ敷いたが問題なくできた♡
170℃ 15分~20分
(大きさや、機械により変わる)
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