節約簡単レシピ。あと一品に！このレシピの生い立ちもやしと豆苗をさっぱり食べたくて作ってみました。
もやしは洗い、豆苗も洗って半分に切り、耐熱容器等に入れてレンジでチン！(家はスリコの野菜スチーマーで600W2分半位)
①の粗熱を取っている間に梅干しの種を取り、包丁で叩いて、ボウルに☆の材料と一緒に入れ、混ぜておく。
①の粗熱が取れたら水気を絞り、②に入れよく混ぜ合わせて出来上がり♪
豆苗ももやしも、シャキシャキ感を残すようにレンチンして下さい。ワット数や時間等は、電子レンジの機種や耐熱容器の種類にもよると思います。
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