ひらひら牛蒡とツナの和え物

野菜ソムリエfumi @cook_40054500
牛蒡をピーラーでひらひらに!味付けひとつ!
ツナと和えるだけでこんなに美味しい!
牛蒡がぱくぱく、沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
牛蒡をひらひらにして、簡単に調理できるものを考えました。
ひらひら牛蒡とツナの和え物
牛蒡をピーラーでひらひらに!味付けひとつ!
ツナと和えるだけでこんなに美味しい!
牛蒡がぱくぱく、沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
牛蒡をひらひらにして、簡単に調理できるものを考えました。
作り方
- 1
牛蒡は土をよく刮げて、ピーラーでひらひらにする。耐熱皿に盛り、ふんわりラップをして600wで3分ほど加熱。粗熱を取る。
- 2
ツナ缶に白だしを入れて缶の中でひと混ぜ。
- 3
①と②を合わせよく和える。
- 4
パセリを振って召し上がれ。
コツ・ポイント
牛蒡をピーラーでひらひらに!
パセリがまたポイントです。
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