主な材料はコチラです。
※オーブンを250℃（20分）に予熱しておく。

手作りホワイトソースを使います。
【簡単☆レンチンホワイトソース
】レシピID : 21488916

鍋に湯を沸かし、冷凍シーフードミックスを1～2分茹でる。

ザルにあげておく。

フライパンにサラダ油をひいて、【4】のシーフードミックスを入れ、塩1つまみ、胡椒少々をふって炒め合わせる。
※中火

細切りにしたハム、石づきを切ってほぐしたしめじを加える。

新玉ねぎ（or玉ねぎ）を加える。

白ワインを回しかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
※白ワインは入れなくても◎

玉ねぎがしんなりしてきたら、【2】のホワイトソースを加える。
※弱火

焦げ付かないように混ぜながら、2～3分加熱する。

半分に切っておいた甘栗を入れる。

さっと混ぜ合わせる。
味を見て塩気が足りなければ、塩を足してお好みの味に調整する。
※3つまみくらい入れました。

耐熱皿の内側にバターを塗っておく。

温かいごはんを平らに入れる。

【14】の上から【12】のソースを入れる。

ピザ用チーズをまんべんなく散らしたら、250℃に予熱しておいたオーブンで約20分前後焼く。

焼き上がり。

お好みでイタリアンパセリやパセリなどをちらす。

とりわけていただきます。