チョコっと米粉の抹茶マフィン
美夜姫 @cook_40131225
チョコが入っているので、焼きたても美味しいですが冷めてもしっとりして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
前回ココアマフィンを作ったのですが、ホワイトチョコでも作りたくなり抹茶マフィンにしてみました。
チョコっと米粉の抹茶マフィン
チョコが入っているので、焼きたても美味しいですが冷めてもしっとりして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
前回ココアマフィンを作ったのですが、ホワイトチョコでも作りたくなり抹茶マフィンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスアーモンドをフライパン等で乾煎りしておく。
- 2
マフィン型にグラシンカップをセットする。
- 3
ホワイトチョコと太白胡麻油を耐熱のボールに入れて600wで約1分半加熱して溶かしておく。
- 4
オーブンを180℃で余熱開始し始めてる。
- 5
レンジで溶かしたチョコに砂糖を数回に分けていれその都度よく混ぜる。
- 6
卵を1つづつ入れその都度よく混ぜた後、粉類を振るい入れ粉ぽさが無くなるまで混ぜる。
- 7
グラシンカップをセットして置いた型に均等入れ
その上にスライスアーモンドを乗せる。 - 8
180℃で余熱しておいたオーブンで約20分焼く。
竹串などに着いてこなければ焼き上がり
コツ・ポイント
焼き色をつけたくない場合は170℃下げて焼いてもいいかも？
ちなみに写真は180℃焼いたものです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ＊水菜とツナのチョレギサラダ＊。
- バナナパウンドケーキ＊HMで簡単！
- 簡単！にんにく効いてる！コクうま鶏マヨ
- バター不使用！簡単クッキー☆
- HMでバナナの簡単パウンドケーキ
- Crispy Air Fryer Chicken Thighs
- Vegan Street Corn Potato Salad
- *Easy* Spicy Stewed Chickpea Bowl #Vegetarian
- Vegan Plant Based Chorizo, Sweet Potato & Spinach Rollatas with Spicy Coconut Indian Curry Sauce
- One Pot Vegetarian Jambalaya Rice
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586167
