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中華卵スープ
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中華卵スープ-レシピのメイン写真

中華卵スープ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

鶏ささみのゆで汁でー美味しい、簡単スープ。
このレシピの生い立ち
中華メニューの時にはいいですね。

回鍋肉と一緒に頂きました。

鶏ささみのゆで汁でー美味しい、簡単スープ。
このレシピの生い立ち
中華メニューの時にはいいですね。

回鍋肉と一緒に頂きました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

鶏ささみのゆで汁でー美味しい、簡単スープ。
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回鍋肉と一緒に頂きました。

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材料

  1. 茹で汁 300cc
  2. 塩、こしょう 少々
  3. そうみシャンタン 小1
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ささみのゆで汁に、塩、コショウ、そうみシャンタンを入れ、味をみます。

  2. 2

    卵を割っておきます。

  3. 3

    1に2をお箸などをつたわせながら、回し入れます。

  4. 4

    卵が固まらないうちに、火を消します。

  5. 5

    カップに入れて、頂きます。

    • 中華卵スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ゆで汁がいい味をだしています。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2021/02/16 13:37に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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