☆わっぱ弁当生活120

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10分で出来る親子丼弁当です。
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材料

  1. 鶏モモ肉 80g
  2. 玉葱 大1/2個
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●めんつゆ 大さじ4
  5. ●料理酒 大さじ2
  6. 焼き海苔(刻む) 少々
  7. 卵 1個
  8. さやいんげん 2本
  9. 大根の沢庵 少々

作り方

  1. 1

    ●簡単な親子丼
    鶏モモ肉は一口大、玉葱はくし切り。小鍋に油をひき、中火で鶏モモ肉を炒める。軽く火が通ったら玉葱を加える。

  2. 2

    玉葱が透明になったら調味料を加え煮込む(弱火)。溶き卵を全体にかけて、30秒で火を止め蓋をして蒸す。

  3. 3

    ご飯に盛って、刻み海苔を少々。
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毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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