簡単チョコレートムース
初めて作る人でも超簡単！
すぐに作れるチョコムースです！
このレシピの生い立ち
子供のおやつに簡単に出来るものを！
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコ2枚を細かく割り、湯煎で溶かす。
写真のようなプラのボウルは熱伝導率が悪いためオススメしません笑 -
- 2
板チョコが溶けきったら、生クリームを半分くらい入れてしっかり混ぜる
-
- 3
②を湯煎から外し、常温に置いておく
- 4
残りの生クリームを別のボウルに開けて、泡立てる
この時にお好みで砂糖を加えてもOK！ - 5
ホイップした生クリームをひとすくいチョコレートの方に入れて、泡立て器でよく混ぜる
-
- 6
残りの全量の生クリームを加え、下からすくうようにざっくりと混ぜる
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- 7
クリームが完全に混ざったら、型やカップなどに入れ、1時間以上冷やし固めて完成！
-
コツ・ポイント
舌ざわりが滑らかでトロっとしている方が好きならホイップはツノが立つくらいの軽めに。
しっかりめの食感が好きなら、写真のようにがっつりホイップしましょう！
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