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シャキシャキ水菜ベーコン【簡単レシピ】
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シャキシャキ水菜ベーコン【簡単レシピ】-レシピのメイン写真

シャキシャキ水菜ベーコン【簡単レシピ】

1cchie
1cchie @cook_40297105

シャキシャキ水菜を楽しむ美味しい野菜炒め。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパパっと作れるレシピです。

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シャキシャキ水菜ベーコン【簡単レシピ】

1cchie
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シャキシャキ水菜を楽しむ美味しい野菜炒め。
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材料

2人分
  • 水菜 1袋
  • ベーコン 40〜50g
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏ガラ 小さじ1/2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は4cm程度の長さにざく切りする。
    ベーコンは5mm幅程度に短冊切り。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンでベーコンを中火で1分程度炒める。
    醤油、鶏ガラを加え、弱火にして水菜を入れ30秒さっと炒める。

  3. 3

    お皿に盛り付け、白ごまをふりかける。

コツ・ポイント

水菜はさっと炒めるだけでOK。緑の葉がふにゃっとする程度。1番最後に水菜を入れるのがポイントです。

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1cchie
1cchie @cook_40297105
2021/02/17 23:07に公開
創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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このレシピのキーワード

水菜 ベーコン 鶏ガラ

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