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エノキの豚バラ巻き
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エノキの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

エノキの豚バラ巻き

Seimesi☆
Seimesi☆ @cook_40301577

麺つゆを最後にかけることで、全体的にさっぱりした味付けになります。
お弁当のオカズにも最適◎
このレシピの生い立ち
歯磨きをした後にこれを作る事になりましたが、
味見したくないなーと思った時に
麺つゆだったらだいたい味見しなくても分かると思ってこの味付けにしたら大正解でした!
食べる側にも好評です。

麺つゆを最後にかけることで、全体的にさっぱりした味付けになります。
お弁当のオカズにも最適◎
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歯磨きをした後にこれを作る事になりましたが、
味見したくないなーと思った時に
麺つゆだったらだいたい味見しなくても分かると思ってこの味付けにしたら大正解でした!
食べる側にも好評です。

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エノキの豚バラ巻き

Seimesi☆
Seimesi☆ @cook_40301577

麺つゆを最後にかけることで、全体的にさっぱりした味付けになります。
お弁当のオカズにも最適◎
このレシピの生い立ち
歯磨きをした後にこれを作る事になりましたが、
味見したくないなーと思った時に
麺つゆだったらだいたい味見しなくても分かると思ってこの味付けにしたら大正解でした!
食べる側にも好評です。

麺つゆを最後にかけることで、全体的にさっぱりした味付けになります。
お弁当のオカズにも最適◎
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麺つゆだったらだいたい味見しなくても分かると思ってこの味付けにしたら大正解でした!
食べる側にも好評です。

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材料

  1. ごま油 小さじ1
  2. エノキ 1/2株
  3. 塩コショウ 適量
  4. 豚 エノキに合う分
  5. 麺つゆ 大さじ3
  6. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいて、エノキを炒めます。
    塩コショウを軽くかけてください。

    • エノキの豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    全体的に火が通ったら1度フライパンから上げて一定の量を取り、豚バラを巻きます(隙間が無いよう押し当てながら巻くといい)

  3. 3

    エノキを焼いたフライパンに、麺つゆをかけて、豚バラで巻いたエノキを優しく乗せます

  4. 4

    上からブラックペッパーをかけて蓋をし、蒸す感じにして豚バラに火が通ったら完成です!

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Seimesi☆
Seimesi☆ @cook_40301577
2021/02/17 12:02に公開
お弁当のおかずや、ご飯など困った時に少しでも役に立てればいいなと思っております!目分量主義なので、説明させて頂いてる調味料などの分量は大体ですので、ご理解ください。(結構適当) Instagram→sei_mesi/Instagram.com
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