食材を用意する。

種をとり除き包丁でかぼちゃを食べやすい大きさに切る。

水500ccを鍋に入れ2を入れ沸騰したら顆粒だし小2を入れ柔らかくなるまで煮る。

かぼちゃに火が通ってきたら、醤油大1みりん大1を入れ味付けをし
一煮たちさせる。

火を止めて4を器に盛り付けたら出来上がり。