大豆のマリネ
いつのまにか、我が家の定番になっている、ドレッシングです♡
このレシピの生い立ち
どうして、知ったか、忘れてしまうくらい定番になっています。
作り方
- 1
大豆は、蒸す。(レシピID21587005)
- 2
新玉ねぎをみじん切りする。
- 3
保存する容器に、玉ねぎ•大豆•パセリを入れ、菜種油と梅酢を入れて混ぜる。
- 4
冷蔵庫で1日くらい置いておく。
- 5
あとは、そのまま食べてもいいし、サラダのドレッシング代わりに掛けてもいいです。
- 6
こんな感じで、サラダにしても、美味しいです。(レシピID21588639)
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