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ちゃんめん(学食)ソース後がけ
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ちゃんめん(学食)ソース後がけ-レシピのメイン写真

ちゃんめん(学食)ソース後がけ

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

出汁の美味しさとウスターソースの美味しさと2度楽しめます。てんぷらはお好きな種類をどうぞ。
このレシピの生い立ち
パートナーが通った学食で人気だったメニューだそうです。私が最初食べたときはうどんのだしの素とウスターソース?と驚きましたが今では我が家の定番メニューになりました。てんぷらは必需です。

出汁の美味しさとウスターソースの美味しさと2度楽しめます。てんぷらはお好きな種類をどうぞ。
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パートナーが通った学食で人気だったメニューだそうです。私が最初食べたときはうどんのだしの素とウスターソース?と驚きましたが今では我が家の定番メニューになりました。てんぷらは必需です。

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ちゃんめん(学食)ソース後がけ

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

出汁の美味しさとウスターソースの美味しさと2度楽しめます。てんぷらはお好きな種類をどうぞ。
このレシピの生い立ち
パートナーが通った学食で人気だったメニューだそうです。私が最初食べたときはうどんのだしの素とウスターソース?と驚きましたが今では我が家の定番メニューになりました。てんぷらは必需です。

出汁の美味しさとウスターソースの美味しさと2度楽しめます。てんぷらはお好きな種類をどうぞ。
このレシピの生い立ち
パートナーが通った学食で人気だったメニューだそうです。私が最初食べたときはうどんのだしの素とウスターソース?と驚きましたが今では我が家の定番メニューになりました。てんぷらは必需です。

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材料

1人分
  • チャンポン麺 1袋
  • てんぷら(さつまあげ) 1〜2枚
  • うどんスープの素 1袋
  • ネギ 適量
  • ウスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    てんぷらは油抜きします。
    鍋に表示通りのうどんスープと水を入れ沸騰したらチャンポン麺を入れます。

  2. 2

    好みの固さになったら出来上がり。ネギとてんぷらをトッピングします。

  3. 3

    半分食べたところにウスターソースをかけ味変します。多めに入れると美味しい。

    • ちゃんめん(学食)ソース後がけ作り方3写真

コツ・ポイント

最初は出汁を味わい、残りの半分はウスターソースの味を楽しみます。

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緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
2021/02/17 13:44に公開

このレシピのキーワード

ねぎ さつま揚げ めん

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