コストコ プライムビーフのさばき方

さんこまスープ @cook_40279429
コストコプライムビーフは、ほんとにとってもおいしいですよ!買いたいけど…まだの人!
私はただ焼いてライム塩が一番好き
このレシピの生い立ち
安いから買いたいけど、どうしたらいいかわからない人に教えてあげたい!こんなに簡単においしいお肉が食べれちゃう!
コストコ プライムビーフのさばき方
コストコプライムビーフは、ほんとにとってもおいしいですよ!買いたいけど…まだの人!
私はただ焼いてライム塩が一番好き
このレシピの生い立ち
安いから買いたいけど、どうしたらいいかわからない人に教えてあげたい!こんなに簡単においしいお肉が食べれちゃう!
作り方
- 1
右の画像をクリック!
赤みの多い部分はローストビーフに使います!白い脂、筋はなるべくとる - 2
1で削いだ周りにある脂身や、
細かいお肉は、
牛肉レタスチャーハン、カルビスープ、肉じゃが、など色んな料理に! - 3
下の部分は、筋や霜降りの場合が多いし、ローストビーフには向いてないので、シチュー、カレー用に!
- 4
ローストビーフ、シチュー用のブロック部分を確保したら、残りは、
バーベキュー用や、焼肉用に食べやすい大きさにカット!! - 5
買ってきた日に、さばいて綺麗にラップ冷凍すれば、二度も三度もおいしくいただけます!
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