★大根＆コストコのプルコギビーフ★
まなっく @cook_40144438
コストコのプルコギビーフと大根を炒めるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
お店で大根のプルコギを食べたことがあり、シャキシャキ感の残っている大根とお肉が合うのに感動し、家でも簡単に作れるようにコストコのプルコギビーフを使ってみました★
★大根＆コストコのプルコギビーフ★
コストコのプルコギビーフと大根を炒めるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
お店で大根のプルコギを食べたことがあり、シャキシャキ感の残っている大根とお肉が合うのに感動し、家でも簡単に作れるようにコストコのプルコギビーフを使ってみました★
作り方
- 1
大根の皮をむいて5ミリぐらいの千切りにする
- 2
人参も千切りにして、少しやわらかくなるように、レンジで1分ぐらいチンしておく！(レンジでチンしなくてもOK)
- 3
フライパンに薄く油を引いてプルコギビーフを炒める。色がかわってきたら、大根と人参を入れて炒める
- 4
すべてに火がとおったら味をみて、薄いようなら塩、胡椒、焼肉のたれなどで調整する
- 5
あれば、カットした小ねぎをちらして完成!
コツ・ポイント
大根は軽く炒めるだけでOKです！かさ増しで白滝やきのこを入れても、あいます～大根とプルコギビーフだけでもグーですよ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488979
