柚子香る鶏肉ときのこの味噌炒め 藤井２１ @cook_40094961 柚子香るコックリ味噌炒め鶏肉の旨味ときのこに柚子味噌の香りが抜群このレシピの生い立ち鶏肉レシピ もっと読む 柚子香るコックリ味噌炒め鶏肉の旨味ときのこに柚子味噌の香りが抜群このレシピの生い立ち鶏肉レシピ もっと読む 柚子香る鶏肉ときのこの味噌炒め 藤井２１ @cook_40094961 柚子香るコックリ味噌炒め鶏肉の旨味ときのこに柚子味噌の香りが抜群このレシピの生い立ち鶏肉レシピ もっと読む 柚子香るコックリ味噌炒め鶏肉の旨味ときのこに柚子味噌の香りが抜群このレシピの生い立ち鶏肉レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏もも肉 1枚 椎茸 2〜3個 しめじ 1/2パック サラダ油 小さじ1杯 塩 ひとつまみ 味噌 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 砂糖 小さじ1杯 醤油 小さじ2杯 柚子の皮 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 合わせ味噌を作ります味噌、醤油、みりん、酒、砂糖 2 よく混ぜ合わせます削った柚子の皮も入れる 3 鶏肉は細切りに軽く塩をひとつまみして下味 4 フライパンに軽く油を引いて鶏肉を焼きますなるべく皮目を下にして皮をカリッと焼きます 5 皮目が焼けてきたらきのこ類を加えます 6 鶏肉に火が通ってきたら合わせ味噌を加えます 7 炒めたら最後に柚子の皮をさらに上からかけて完成 コツ・ポイント ・鶏肉はなるべく皮目を下にして焼く・最初は触らずに皮をこんがりと焦がすように・合わせ味噌を加えたら焦げやすいので注意 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21587737 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2021/02/15 00:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの シメジ しいたけ 鶏もも肉 ゆず 酒 味噌 似たレシピ その他のレシピ 冷凍作り置き☆チーズ麻婆茄子・グラタン風 ラグビー小僧のお弁当260602 生姜焼き スイカシャーベット⭐︎凍らせるだけ ズボラなのに居酒屋級。長芋の明太バター 30分で完成！？不思議パンのマリトッツォ あ、磯辺揚げの味！ちくわの青のりマヨ和え しっとり鶏チャーシュー 絶品！簡単HMでクマフィンバレンタイン 黄金 鶏照り Feta, Spinach, Cherry Tomatoes 🍅 and Shredded Chicken Pasta Bake Creamy Loaded Potato Soup Mango Pancake Japanese Style House Dressing Italian Meatballs 肉まん丼 太白胡麻油でしっとりシフォンケーキ いちごチーズケーキ ホットクックでポテトサラダ作りました。 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21587737
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