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大根の皮と葉っぱの挽肉炒め
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大根の皮と葉っぱの挽肉炒め-レシピのメイン写真

大根の皮と葉っぱの挽肉炒め

ちぃす
ちぃす @cook_40150615

大根の皮や葉にも栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
葉っぱも、挽肉と炒めると子どもたちがバクバク食べてくれるので、よく作るようになりました。

大根の皮や葉にも栄養たっぷり。
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葉っぱも、挽肉と炒めると子どもたちがバクバク食べてくれるので、よく作るようになりました。

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大根の皮と葉っぱの挽肉炒め

ちぃす
ちぃす @cook_40150615

大根の皮や葉にも栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
葉っぱも、挽肉と炒めると子どもたちがバクバク食べてくれるので、よく作るようになりました。

大根の皮や葉にも栄養たっぷり。
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材料

  • 大根の葉 好きなだけ
  • 大根の皮 好きなだけ
  • 挽肉( 合い挽きか豚 ) 葉と同量くらい
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉や、皮、を小さめに切る。

  2. 2

    フライパンに油は敷かずに、挽肉を炒めて、次に皮と葉っぱも入れてしんなりするまで炒める。

    • 大根の皮と葉っぱの挽肉炒め作り方2写真
  3. 3

    焼肉のタレを入れて、混ぜながら炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

大根の葉っぱだけでも、他にセロリの葉に変えても。

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ちぃす
ちぃす @cook_40150615
2021/02/18 01:02に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ひき肉 大根の皮 大根の葉 合い挽き

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