☆新じゃがベーコン、ブロッコリーソテー☆
みさこママ @tsuji5219
新じゃが、ベーコン、ブロッコリーのソテー♪粉チーズがアクセントでやみつきになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと作りました。
☆新じゃがベーコン、ブロッコリーソテー☆
新じゃが、ベーコン、ブロッコリーのソテー♪粉チーズがアクセントでやみつきになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと作りました。
作り方
- 1
新じゃがは、皮は剥かずによく洗い食べやすい大きさに切る。ベーコンは、5ミリ幅に切る。玉ねぎ、ニンニクは、薄切りにする。
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- 2
新じゃがは、耐熱皿にらっぷをし、600W4分加熱する。
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- 3
冷凍ブロッコリーは、500W3分耐熱皿にラップせずに加熱する。
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- 4
フライパンにサラダ油をしき、じゃがいもをカリッと狐色になるまで中火で加熱し、一旦とりだす。
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- 5
ニンニクを加え香りが出たらベーコンを加え、こんがりしてきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
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- 6
ブロッコリーとコーンと3のじゃがいもを加えたら☆を加え、塩胡椒、ブラックペッパーで味を整える。
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- 7
粉チーズ、パセリをちらしたら完成！
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コツ・ポイント
粉チーズは、最後にもあとがけしたほうがチーズの風味とコクが感じられて美味しいです。じゃがいもは、レンチンして焼くことで時短かつ香ばしくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588404
