新玉ねぎスライスポン酢がけ（カジュポン）
キンコー醤油（公式） @cook_40095867
新玉ねぎのスライスに鰹節とポン酢（カジュポン）をかけただけのシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
カジュポンは７種類の柑橘果汁を使用したポン酢で、鹿児島特有の甘めになっております。
新玉ねぎスライスポン酢がけ（カジュポン）
新玉ねぎのスライスに鰹節とポン酢（カジュポン）をかけただけのシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
カジュポンは７種類の柑橘果汁を使用したポン酢で、鹿児島特有の甘めになっております。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスします。新玉ねぎは水にさらさなくても辛くないです。
- 2
器にスライスした新玉ねぎと鰹節をのせ、ポン酢（カジュポン）をかけて完成です。
- 3
今回使用したカジュポンは「キンコー醤油株式会社」のオンラインショップで購入できます。
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- 4
「玉ねぎスライス」の人気検索で1位になりました。（2022年6月27日）皆様ありがとうございます！
コツ・ポイント
新玉ねぎは、普通の玉ねぎと違って、辛味が少ないので水にさらさなくてもそのままで食べれます。
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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