10分でできる！牛肉そぼろ
arichan♬ @cook_40237138
牛肉(豚でも鶏でも)200グラムで、簡単そぼろです。ご飯にかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
好き嫌いが激しい子供でも食べられる、ご飯にのせて食べられるおかずを作りたくて考えました。
★2021年2月23日「そぼろ」人気検索トップ10入り、どうもありがとうございます！
10分でできる！牛肉そぼろ
牛肉(豚でも鶏でも)200グラムで、簡単そぼろです。ご飯にかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
好き嫌いが激しい子供でも食べられる、ご飯にのせて食べられるおかずを作りたくて考えました。
★2021年2月23日「そぼろ」人気検索トップ10入り、どうもありがとうございます！
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、
ひき肉、ニンニクを入れ炒める。 - 2
ひき肉の色が変わってきたら砂糖大さじ1〜2を入れて更に炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったら醤油を大さじ1〜2(砂糖と同量)入れ、更に炒めて水分を飛ばしたら完成。
コツ・ポイント
お好みですが、少し甘め＋濃いめの味つけにすると、ご飯にのせたときに美味しいです。余ったら、小松菜などの葉物野菜と一緒に炒めておかずの一品にしても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588673
