簡単冷凍チゲ鍋

はるちゃんクック
はるちゃんクック @cook_40421478

夏は暑くて調理場に立つのが嫌なので、冷凍しといたものや乾物を土鍋に入れて煮るだけでめっちゃ簡単。
このレシピの生い立ち
ダイエットや栄養を気にしてるけど一人暮らしなので自分のためにわざわざ面倒思ってたけど、冷凍や乾物を揃えるだけでいつでも食材が使いまわせて腐らないので本当に便利。
一人暮らしの方や夏の暑い調理場嫌いな人は是非参考にしてみてね!

簡単冷凍チゲ鍋

夏は暑くて調理場に立つのが嫌なので、冷凍しといたものや乾物を土鍋に入れて煮るだけでめっちゃ簡単。
このレシピの生い立ち
ダイエットや栄養を気にしてるけど一人暮らしなので自分のためにわざわざ面倒思ってたけど、冷凍や乾物を揃えるだけでいつでも食材が使いまわせて腐らないので本当に便利。
一人暮らしの方や夏の暑い調理場嫌いな人は是非参考にしてみてね!

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材料

1人分
  1. 冷凍ウィンナー 3本
  2. 冷凍ほうれん草 5g
  3. 冷凍ブロッコリー 5個
  4. 冷凍ご飯(麦1:白米1) 1人分
  5. 冷凍かまぼこ 2切
  6. お麩 5個
  7. 乾燥野菜 5g
  8. 創味シャンタン 小さじ2
  9. にんにくチューブ 1cm
  10. しょうがチューブ 2cm
  11. コチュジャンチューブ 5cm
  12. 豆板醤チューブ 3cm
  13. 甜麺醤チューブ 3cm
  14. 麺つゆ 50cc
  15. 材料が浸るくらい
  16. 辣油 適量
  17. 一味 適量
  18. ごま 適量
  19. のり青のり味付けのり あとがけお好みで

作り方

  1. 1

    冷凍食材、調味料を全て土鍋にぶち込む。
    ある材料で良くて目分量で大体でよし。

  2. 2

    全部入れたら中火で土鍋の蓋をして煮込むだけ!

  3. 3

    煮えたら完成!
    のりやチーズはお好みであとがけし味変にどうぞ!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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