レンジで簡単!とうもろこしの蒸しパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

夏に美味しいコーンを使った!
混ぜて加熱するだけでふわふわ美味しいコーン蒸しパンの出来上がり♪
朝食やランチ、おやつに!
このレシピの生い立ち
夏休みに大活躍の簡単レシピを考えました!

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材料

2〜3人分(15×20cmの耐熱容器1個分)
  1. とうもろこし 1本(120g)
  2. A.ホットケーキミックス 150g
  3. A.卵 1個
  4. A.牛乳 100ml
  5. A.マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    とうもろこしはラップに包み、レンジ【600w】4分程度加熱したら実を外す。
    (コーン缶を使ってもOK)

  2. 2

    耐熱容器の中にAの材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    作り方1のコーンを加え混ぜたら、ふんわりラップしてレンジ【600w】5-6分加熱する。

  4. 4

    竹串を刺して生地がつかなければ、器に取り分ける。

  5. 5

    詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

コーン缶を使う場合はコーンを加熱しなくてもOKです。

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